Food and Toursim

"Io ho fatto forfait con le guide... dicono sempre della Michelin... non é solo la Michelin, io ho fatto forfait dalle guide perché trovo che siano proprio loro a fare danni nel senso che caricano anche il giovane a fare il creativo a 20/25anni.
Tutti vanno in televisione.. tutti credono che si possa far da mangiare. Ma devono anche smetterla perché non va bene così..."
Marchesi ci racconta e si racconta. Gli studi e i suoi primi passi nel mondo del lavoro.
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